Молодые супруги Фоменко, Екатерина и Николай, из с. Благодарного в своём личном подсобном хозяйстве выращивают КРС. Сейчас у них семь дойных коров и девять телят.
И с этим немалым хозяйством они справляются без посторонней помощи.
Сыграв семь лет назад хорошую, по сельским меркам, свадьбу, они сразу же стали жить отдельно. Кате тогда было 18 лет, а новоиспечённому супругу – 24 года. Из приданого им достались дом и две коровы – как раз то, что необходимо молодой семье, дабы не зависеть от опеки родителей.
Да и молодожёны никого ни о чём не просили. Уроженцы этого села, они с детских лет привыкли трудиться, помогая родителям. Поэтому после свадьбы их медовый месяц начался с обыденных хлопот по хозяйству.
– Чтобы жить в достатке и не считать последние копейки, нужно быть готовым трудиться, - улыбаясь, сказала Катюша. – Наши питомцы с половины пятого утра начинают требовать внимания: их надо подоить, накормить, отправить на пастбище, почистить навоз в стойле. А впереди еще масса других дел. Пока все переделаешь, уже и солнце садится... Вот тогда можно и немного передохнуть. И так изо дня в день. К тому же коровам-то не скажешь, что сегодня у тебя выходной или ты в отпуске. Но, конечно, самое главное в нашей жизни – это наши замечательные дочери: семилетняя Дашенька и трёхгодовалая Лизонька, которым небоходимы наши любовь, внимание и участие.
«Неужели вам никогда не хотелось более лёгкой жизни, ведь молодые ещё, наверное, и на танцы сбегать хочется?» - поинтересовалась я у супругов Фоменко. На что услышала отрицательный ответ:
– Даже и не думали никуда уезжать, а после рождения старшей дочери вообще решили основательно осесть в сельской местности и заняться подсобным хозяйством, так как хотелось, чтобы дети росли на домашнем молочке, творожке и сметанке.
К организации ЛПХ Николай подошёл основательно, составил бизнес-план. Но когда попытался взять кредит в банке, то получил отказ, потому что нигде официально не работал. Вот и пришлось ему, дипломированному агроному, занимать деньги, чтобы приобрести ещё несколько коров и кое-какую технику.
За семь лет хозяйствования Фоменко значительно увеличили поголовье, а Николай автоматизировал и модернизировал весь производственный процесс.
– Конечно, – признаётся глава семьи, – если бы позволяла материальная база, многие вопросы решались бы сами собой, а так приходится самому что-то придумывать и изобретать, чтобы не только сэкономить семейный бюджет, но и, улучшив качество молока, сделать его конкурентоспособным, что, конечно же, уже сказалось на его реализации.
Молоко, жирность которого 4,2 процента, творог, масло и сметану молодые супруги продают местным жителям и реализуют на районных сельскохозяйственных ярмарках, которые еженедельно проходят в ст. Отрадной. На вырученные деньги в этом году они купили навесное оборудование к своему трактору Т-40.
Неплохим подспорьем для их семьи является и продукция, которую они получают на паи, а это зерно, сахар, мука.
Планов у Екатерины и Николая много: увеличить поголовье до пятнадцати коров, построить новое помещение для их содержания, сделать отдельный доильный зал. Но это скорее решение вопросов текущих, а вообще, смелые в своих мечтах, они хотели бы сделать мини-ферму, привлекательную для агротуризма, тем более что места там просто чудесные: летом природа чарует своими лесами и полями, богатым урожаем грибов, а зимой – необычной первозданной красотой.
Ну что ж, если просто делать свое дело, стараться, стремиться вперед, идти к цели, то со временем все задуманное обязательно исполнится.
