Отправляйтесь на ярмарку в выходной, чтоб были овощи и фрукты зимой
Дата публикации: 01.02.2020
Стратегия ярмарки: свести производителя и покупателя в одном месте и в одно время
Стало уже традицией, что субботнее утро станица Отрадная начинает с ярмарки. И сегодня, когда велик спрос на домашние и натуральные продукты по привлекательным ценам, актуальность ярмарок вновь возросла.
Ещё до семи утра на улице Ленина, в центре станицы, шум и рабочая суета. Приехавшие производители продукции «обживают» торговые места, а покупатели спешат за покупками. Бойко идет торговля у жительницы станицы Попутной Сары Абдулберовны Курбановой.
- Сами выращиваем, сами продаем, - улыбается женщина. - Урожай нынче хороший, торгуем и у себя, и в районном центре. Возвращаюсь пустая, все раскупают: товар экологически чистый, это вам не заграничные овощи и фрукты, а наши, попутненские. В них кладовая витаминов и минералов, которые просто необходимы для нашего организма.
Супруги Сара и Абубакар Курбановы осваивали овощеводство, как говорится, методом проб и ошибок. Старались продумывать все до мелочей: систему отопления и полив. Сначала выращивали всего понемногу: огурцы, перцы, помидоры, редис, зелень. Потом высадили деревца лимонов. Стоит отметить, работа семьи Курбановых очень тяжелая. От зари до зари каждый день, без праздников и выходных, в теплице, где температура может достигать отметок выше 40 градусов. Супруги, в отличие от многих, не унывают и не сетуют на невзгоды. Они работают не покладая рук. И детей к труду приучили.
Сегодня в крестьянско-фермерском хозяйстве семьи тружеников несколько теплиц, где растут все виды овощей, а также построен настоящий сад-лимонарий!
- Мы работаем над подбором лучших сортов, улучшением вкусовых качеств своей продукции. Взяли еще несколько участков земли для строительства теплиц, чтобы развивать овощеводство, - рассказала Сара Абдулберовна. - Хорошо, что администрацией организованы такие ярмарки, которые свели производителя и потребителя в одно время в одном месте. Без посредников нам удаётся существенно удешевить продукцию, сделав её доступной и привлекательной для покупателя и сохранив выгоду при реализации для производителя. Хочу отметить, что у нас много задумок развития овощеводства закрытого грунта. А так как власти поддерживают нашу инициативу, то, уверена, у нас все получится.
Елизавета Мельченко. Фото автора.
Рубрика: Агропром
Новости
Отправляйтесь на ярмарку в выходной, чтоб были овощи и фрукты зимой
Дата публикации: 01.02.2020
Стратегия ярмарки: свести производителя и покупателя в одном месте и в одно время
Стало уже традицией, что субботнее утро станица Отрадная начинает с ярмарки. И сегодня, когда велик спрос на домашние и натуральные продукты по привлекательным ценам, актуальность ярмарок вновь возросла.
Ещё до семи утра на улице Ленина, в центре станицы, шум и рабочая суета. Приехавшие производители продукции «обживают» торговые места, а покупатели спешат за покупками. Бойко идет торговля у жительницы станицы Попутной Сары Абдулберовны Курбановой.
- Сами выращиваем, сами продаем, - улыбается женщина. - Урожай нынче хороший, торгуем и у себя, и в районном центре. Возвращаюсь пустая, все раскупают: товар экологически чистый, это вам не заграничные овощи и фрукты, а наши, попутненские. В них кладовая витаминов и минералов, которые просто необходимы для нашего организма.
Супруги Сара и Абубакар Курбановы осваивали овощеводство, как говорится, методом проб и ошибок. Старались продумывать все до мелочей: систему отопления и полив. Сначала выращивали всего понемногу: огурцы, перцы, помидоры, редис, зелень. Потом высадили деревца лимонов. Стоит отметить, работа семьи Курбановых очень тяжелая. От зари до зари каждый день, без праздников и выходных, в теплице, где температура может достигать отметок выше 40 градусов. Супруги, в отличие от многих, не унывают и не сетуют на невзгоды. Они работают не покладая рук. И детей к труду приучили.
Сегодня в крестьянско-фермерском хозяйстве семьи тружеников несколько теплиц, где растут все виды овощей, а также построен настоящий сад-лимонарий!
- Мы работаем над подбором лучших сортов, улучшением вкусовых качеств своей продукции. Взяли еще несколько участков земли для строительства теплиц, чтобы развивать овощеводство, - рассказала Сара Абдулберовна. - Хорошо, что администрацией организованы такие ярмарки, которые свели производителя и потребителя в одно время в одном месте. Без посредников нам удаётся существенно удешевить продукцию, сделав её доступной и привлекательной для покупателя и сохранив выгоду при реализации для производителя. Хочу отметить, что у нас много задумок развития овощеводства закрытого грунта. А так как власти поддерживают нашу инициативу, то, уверена, у нас все получится.
