Сельская жизнь
Сайт общественно-политической газеты Отрадненского района Краснодарского края
Газета издается с 10 сентября 1930 г.
$ 94.32 € 100.2
       
 
Новости

Пришла весна - пора чудес, Печем кулич - Христос Воскрес!

Дата публикации: 13.04.2023

Самый важный и значимый праздник для всех православных христиан – это, конечно же, праздник Светлой Пасхи. Символом этого великого праздника является пасхальный кулич. Именно кулич напоминает всем верующим о наиболее важном и ключевом событии, которое произошло более двух тысяч лет назад – о Воскресении Иисуса Христа. Поэтому кулич является главной кондитерской выпечкой этого праздника.

На протяжении 27 лет Отрадненское хлебопекарное производство индивидуального предпринимателя Владимира Васильевича Келина, соблюдая все традиции, ежегодно выпекает пасхальные куличи, которые благодаря своим вкусовым качествам полюбились не только жителям Отрадненского района, но и окрестных городов Ставропольского края, Карачаево-Черкесской республики. В канун праздника традиционно на хлебопекарное производство приглашается настоятель храма Рождества Пресвятой Богородицы отец Андрей, который с особым трепетом проводит церемонию окропления святой водой помещения пекарни, всего пекарского персонала, автотранспорта и всего пасхального сырья, из которого в последующем будут приготовлены священные куличи. Таинство окропления сопровождается чтением молитвы.

Аромат свежевыпеченных куличей встречает меня еще на подходе к пекарне. Я прохожу в святая святых – место рождения пасхальных куличиков. Технология и рецептура выпекания традиционные, но имеют свои особенности и секреты. В производстве используются только натуральные и самые высококачественные ингредиенты.

На белой скатерти расставлены свежевыпеченные куличики, большие и маленькие, разных форм и размеров. Какие же они красивые и расписные. Каждый год пекари придумывают новый декор для украшения, но все равно больше предпочитают традиционное оформление. Разрежешь такой во время праздника и ощутишь невероятную силу и благодать.

- Для нас очень важно, чтобы земляки, которые купят наши куличи, знали, что они освящены. Ведь не каждый человек в силу различных обстоятельств может попасть в храм и освятить кулич. Сейчас мы начали готовить куличи к Светлой Пасхе. Выпекли только первую партию. Но планы у нас большие. Хотим, чтобы без праздничного угощения никто не остался. Аромат кулича пусть наполнит ваш дом миром и добром, - поздравляет всех жителей Отрадненского района учредитель ООО «Виктория» Владимир Васильевич Келин. - Пусть в ваших домах поселятся радость, благополучие, покой и счастье.

- Приготовление куличей требует особого усердия. Кулич не терпит плохого отношения к работе. Нужно быть в хорошем настроении, иметь добрые руки и сердце. Этот процесс очень кропотливый. Но самое главное - итоговый результат, который радует нас, пекарей, и, уверены, порадует земляков, - говорят работники пекарни Е.А. Шабай, А.В. Науменко, А.В. Рогачева, Е.А. Белокопытов, Н.В. Бакшева. При этом хочется добавить, что в предпраздничные дни в этом трудоемком процессе задействовано не менее 45 человек.

Кстати, отрадненцы смогут приобрести пасхальные куличи ООО «Виктория» на ярмарке выходного дня в центре ст. Отрадной, у всех входов в центральный рынок, а также в продуктовом магазине при пекарне, и у водителей, которые развозят продукцию по всем населенным пунктам нашего района.

С праздником, дорогие земляки, с Днем Светлого Христова Воскресенья!
На протяжении 27 лет Отрадненское хлебопекарное производство индивидуального предпринимателя Владимира Васильевича Келина, соблюдая все традиции, ежегодно выпекает пасхальные куличи, которые благодаря своим вкусовым качествам полюбились не только жителям Отрадненского района, но и окрестных городов Ставропольского края, Карачаево-Черкесской республики. В канун праздника традиционно на хлебопекарное производство приглашается настоятель храма Рождества Пресвятой Богородицы отец Андрей, который с особым трепетом проводит церемонию окропления святой водой помещения пекарни, всего пекарского персонала, автотранспорта и всего пасхального сырья, из которого в последующем будут приготовлены священные куличи. Таинство окропления сопровождается чтением молитвы.

Аромат свежевыпеченных куличей встречает меня еще на подходе к пекарне. Я прохожу в святая святых – место рождения пасхальных куличиков. Технология и рецептура выпекания традиционные, но имеют свои особенности и секреты. В производстве используются только натуральные и самые высококачественные ингредиенты.

На белой скатерти расставлены свежевыпеченные куличики, большие и маленькие, разных форм и размеров. Какие же они красивые и расписные. Каждый год пекари придумывают новый декор для украшения, но все равно больше предпочитают традиционное оформление. Разрежешь такой во время праздника и ощутишь невероятную силу и благодать.

- Для нас очень важно, чтобы земляки, которые купят наши куличи, знали, что они освящены. Ведь не каждый человек в силу различных обстоятельств может попасть в храм и освятить кулич. Сейчас мы начали готовить куличи к Светлой Пасхе. Выпекли только первую партию. Но планы у нас большие. Хотим, чтобы без праздничного угощения никто не остался. Аромат кулича пусть наполнит ваш дом миром и добром, - поздравляет всех жителей Отрадненского района учредитель ООО «Виктория» Владимир Васильевич Келин. - Пусть в ваших домах поселятся радость, благополучие, покой и счастье.

- Приготовление куличей требует особого усердия. Кулич не терпит плохого отношения к работе. Нужно быть в хорошем настроении, иметь добрые руки и сердце. Этот процесс очень кропотливый. Но самое главное - итоговый результат, который радует нас, пекарей, и, уверены, порадует земляков, - говорят работники пекарни Е.А. Шабай, А.В. Науменко, А.В. Рогачева, Е.А. Белокопытов, Н.В. Бакшева. При этом хочется добавить, что в предпраздничные дни в этом трудоемком процессе задействовано не менее 45 человек.

Кстати, отрадненцы смогут приобрести пасхальные куличи ООО «Виктория» на ярмарке выходного дня в центре ст. Отрадной, у всех входов в центральный рынок, а также в продуктовом магазине при пекарне, и у водителей, которые развозят продукцию по всем населенным пунктам нашего района.

С праздником, дорогие земляки, с Днем Светлого Христова Воскресенья!
Татьяна Еременко. Фото автора.
Рубрика: Общество
 
Новости

Пришла весна - пора чудес, Печем кулич - Христос Воскрес!

Дата публикации: 13.04.2023

Самый важный и значимый праздник для всех православных христиан – это, конечно же, праздник Светлой Пасхи. Символом этого великого праздника является пасхальный кулич. Именно кулич напоминает всем верующим о наиболее важном и ключевом событии, которое произошло более двух тысяч лет назад – о Воскресении Иисуса Христа. Поэтому кулич является главной кондитерской выпечкой этого праздника.

На протяжении 27 лет Отрадненское хлебопекарное производство индивидуального предпринимателя Владимира Васильевича Келина, соблюдая все традиции, ежегодно выпекает пасхальные куличи, которые благодаря своим вкусовым качествам полюбились не только жителям Отрадненского района, но и окрестных городов Ставропольского края, Карачаево-Черкесской республики. В канун праздника традиционно на хлебопекарное производство приглашается настоятель храма Рождества Пресвятой Богородицы отец Андрей, который с особым трепетом проводит церемонию окропления святой водой помещения пекарни, всего пекарского персонала, автотранспорта и всего пасхального сырья, из которого в последующем будут приготовлены священные куличи. Таинство окропления сопровождается чтением молитвы.

Аромат свежевыпеченных куличей встречает меня еще на подходе к пекарне. Я прохожу в святая святых – место рождения пасхальных куличиков. Технология и рецептура выпекания традиционные, но имеют свои особенности и секреты. В производстве используются только натуральные и самые высококачественные ингредиенты.

На белой скатерти расставлены свежевыпеченные куличики, большие и маленькие, разных форм и размеров. Какие же они красивые и расписные. Каждый год пекари придумывают новый декор для украшения, но все равно больше предпочитают традиционное оформление. Разрежешь такой во время праздника и ощутишь невероятную силу и благодать.

- Для нас очень важно, чтобы земляки, которые купят наши куличи, знали, что они освящены. Ведь не каждый человек в силу различных обстоятельств может попасть в храм и освятить кулич. Сейчас мы начали готовить куличи к Светлой Пасхе. Выпекли только первую партию. Но планы у нас большие. Хотим, чтобы без праздничного угощения никто не остался. Аромат кулича пусть наполнит ваш дом миром и добром, - поздравляет всех жителей Отрадненского района учредитель ООО «Виктория» Владимир Васильевич Келин. - Пусть в ваших домах поселятся радость, благополучие, покой и счастье.

- Приготовление куличей требует особого усердия. Кулич не терпит плохого отношения к работе. Нужно быть в хорошем настроении, иметь добрые руки и сердце. Этот процесс очень кропотливый. Но самое главное - итоговый результат, который радует нас, пекарей, и, уверены, порадует земляков, - говорят работники пекарни Е.А. Шабай, А.В. Науменко, А.В. Рогачева, Е.А. Белокопытов, Н.В. Бакшева. При этом хочется добавить, что в предпраздничные дни в этом трудоемком процессе задействовано не менее 45 человек.

Кстати, отрадненцы смогут приобрести пасхальные куличи ООО «Виктория» на ярмарке выходного дня в центре ст. Отрадной, у всех входов в центральный рынок, а также в продуктовом магазине при пекарне, и у водителей, которые развозят продукцию по всем населенным пунктам нашего района.

С праздником, дорогие земляки, с Днем Светлого Христова Воскресенья!
На протяжении 27 лет Отрадненское хлебопекарное производство индивидуального предпринимателя Владимира Васильевича Келина, соблюдая все традиции, ежегодно выпекает пасхальные куличи, которые благодаря своим вкусовым качествам полюбились не только жителям Отрадненского района, но и окрестных городов Ставропольского края, Карачаево-Черкесской республики. В канун праздника традиционно на хлебопекарное производство приглашается настоятель храма Рождества Пресвятой Богородицы отец Андрей, который с особым трепетом проводит церемонию окропления святой водой помещения пекарни, всего пекарского персонала, автотранспорта и всего пасхального сырья, из которого в последующем будут приготовлены священные куличи. Таинство окропления сопровождается чтением молитвы.

Аромат свежевыпеченных куличей встречает меня еще на подходе к пекарне. Я прохожу в святая святых – место рождения пасхальных куличиков. Технология и рецептура выпекания традиционные, но имеют свои особенности и секреты. В производстве используются только натуральные и самые высококачественные ингредиенты.

На белой скатерти расставлены свежевыпеченные куличики, большие и маленькие, разных форм и размеров. Какие же они красивые и расписные. Каждый год пекари придумывают новый декор для украшения, но все равно больше предпочитают традиционное оформление. Разрежешь такой во время праздника и ощутишь невероятную силу и благодать.

- Для нас очень важно, чтобы земляки, которые купят наши куличи, знали, что они освящены. Ведь не каждый человек в силу различных обстоятельств может попасть в храм и освятить кулич. Сейчас мы начали готовить куличи к Светлой Пасхе. Выпекли только первую партию. Но планы у нас большие. Хотим, чтобы без праздничного угощения никто не остался. Аромат кулича пусть наполнит ваш дом миром и добром, - поздравляет всех жителей Отрадненского района учредитель ООО «Виктория» Владимир Васильевич Келин. - Пусть в ваших домах поселятся радость, благополучие, покой и счастье.

- Приготовление куличей требует особого усердия. Кулич не терпит плохого отношения к работе. Нужно быть в хорошем настроении, иметь добрые руки и сердце. Этот процесс очень кропотливый. Но самое главное - итоговый результат, который радует нас, пекарей, и, уверены, порадует земляков, - говорят работники пекарни Е.А. Шабай, А.В. Науменко, А.В. Рогачева, Е.А. Белокопытов, Н.В. Бакшева. При этом хочется добавить, что в предпраздничные дни в этом трудоемком процессе задействовано не менее 45 человек.

Кстати, отрадненцы смогут приобрести пасхальные куличи ООО «Виктория» на ярмарке выходного дня в центре ст. Отрадной, у всех входов в центральный рынок, а также в продуктовом магазине при пекарне, и у водителей, которые развозят продукцию по всем населенным пунктам нашего района.

С праздником, дорогие земляки, с Днем Светлого Христова Воскресенья!
Татьяна Еременко. Фото автора.
Рубрика: Общество