Сельская жизнь
Сайт общественно-политической газеты Отрадненского района Краснодарского края
Газета издается с 10 сентября 1930 г.
$ 71.54 € 85.44
       
 
Официально
Дата
Экономика
Общество
Агропром
Здравоохранение
Отдых
Происшествия
Спорт
Культура
Молодежь
Образование
Антинарко
Благоустройство
Патриотизм
Интервью
Наши люди
Знай наших!
Стратегия губернатора
Прокуратура
Следственный комитет
Госпожнадзор
ОМВД
Нормативные документы

Лента новостей
26.05 Звенит последний звонок
26.05 Вениамин Кондратьев поздравил выпускников с «Последним звонком»
25.05 Вениамин Кондратьев: В Краснодарском крае реализуют более 700 инвестпроектов на 4,9 триллионов рублей
25.05 У кубанских предпринимателей есть возможность развивать бизнес с помощью цифровой платформы «Мой экспорт»
25.05 Династия учителей - связь времен и поколений
24.05 Вениамин Кондратьев поздравил выпускников федеральной программы «Время героев»
24.05 Компьютерная грамотность, скандинавская ходьба и арт-терапия

 В этот день 
Май 2026
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Новости

Легкость пасхального кулича – символ легкости новой жизни

Дата публикации: 29.04.2021

Кулич - главное пасхальное блюдо. Его выпекание – одна из главных традиций этого великого праздника. История выпекания куличей уходит в далекое прошлое и измеряется тысячелетиями. Куличи возникли задолго до появления христианства и славные традиции их выпечки перешли к нам от наших предков, а мы передаем их своим потомкам.

Пасхальные куличи на пекарне ИП Келин В.В. готовят в Чистый Четверг, в день, символизирующий Тайную Вечерю. Происходит все в тишине и покое, в процесс никто не вмешивается, так как от того с каким настроением ставится опара, а потом происходит замес теста, зависит всё. Кулич не терпит суеты, поэтому мастерицы занимаются выпеканием куличей круглосуточно. Пекари даже разговаривают в полголоса, ведь обстановка в пекарне подразумевает под собой полное умиротворение и погружение в работу.

После выпекания куличам дают «отдохнуть», они медленно остывают, а потом начинается процесс волшебства – кулич «надевает» свой праздничный наряд. На производстве мастера-пекари применяют старинный способ украшения и покрывают шапку куличей сахарной глазурью. А потом посыпают их разноцветной посыпкой, которую мы все очень любим. Сложно, наверное, найти в этом разнообразии братьев-близнецов. Они все разные, большие и маленькие, но размер не имеет значения, они все очень вкусные.

- Одним из немаловажных моментов светлого праздника Пасхи является освящение куличей в церкви. Но в силу каких-то обстоятельств не все могут прийти в храм, чтобы освятить кулич. Мы пригласили настоятеля храма Рождества Пресвятой Богородицы о. Андрея и он благословил нас на работу, прочел молитву, освятил все сырье для выпечки куличей, а также готовые куличи, которые украсят праздничный пасхальный стол жителей нашего района, - сказал Владимир Васильевич Келин.

Коллектив пекарни, который на протяжении многих лет печет для всего района не только куличи, но и хлеб: мастер Елена Андреевна Шабай, администратор Алла Владимировна Науменко, специалисты-пекари Ольга Григорьевна Мягких, Алла Викторовна Рогачева, Светлана Владимировна Яхно, Людмила Павловна Белокопытова, Наталья Владимировна Бакшева.

Все желающие приобрести пасхальные куличи от ИП Келин В.В., смогут это сделать в пятницу и субботу при входе на центральный рынок. А также в магазине «Продукты» по ул. Первомайской, 12, на ярмарке выходного дня в центре станицы Отрадной и в магазинах: «Аленушка», «Светлана», «Фея», «Лиза», «Тополек», «У Вадима», «Садовый».

Покупайте в хорошем настроении, радуйтесь Воскресению Христову и весне. Будьте счастливы!
Пасхальные куличи на пекарне ИП Келин В.В. готовят в Чистый Четверг, в день, символизирующий Тайную Вечерю. Происходит все в тишине и покое, в процесс никто не вмешивается, так как от того с каким настроением ставится опара, а потом происходит замес теста, зависит всё. Кулич не терпит суеты, поэтому мастерицы занимаются выпеканием куличей круглосуточно. Пекари даже разговаривают в полголоса, ведь обстановка в пекарне подразумевает под собой полное умиротворение и погружение в работу.

После выпекания куличам дают «отдохнуть», они медленно остывают, а потом начинается процесс волшебства – кулич «надевает» свой праздничный наряд. На производстве мастера-пекари применяют старинный способ украшения и покрывают шапку куличей сахарной глазурью. А потом посыпают их разноцветной посыпкой, которую мы все очень любим. Сложно, наверное, найти в этом разнообразии братьев-близнецов. Они все разные, большие и маленькие, но размер не имеет значения, они все очень вкусные.

- Одним из немаловажных моментов светлого праздника Пасхи является освящение куличей в церкви. Но в силу каких-то обстоятельств не все могут прийти в храм, чтобы освятить кулич. Мы пригласили настоятеля храма Рождества Пресвятой Богородицы о. Андрея и он благословил нас на работу, прочел молитву, освятил все сырье для выпечки куличей, а также готовые куличи, которые украсят праздничный пасхальный стол жителей нашего района, - сказал Владимир Васильевич Келин.

Коллектив пекарни, который на протяжении многих лет печет для всего района не только куличи, но и хлеб: мастер Елена Андреевна Шабай, администратор Алла Владимировна Науменко, специалисты-пекари Ольга Григорьевна Мягких, Алла Викторовна Рогачева, Светлана Владимировна Яхно, Людмила Павловна Белокопытова, Наталья Владимировна Бакшева.

Все желающие приобрести пасхальные куличи от ИП Келин В.В., смогут это сделать в пятницу и субботу при входе на центральный рынок. А также в магазине «Продукты» по ул. Первомайской, 12, на ярмарке выходного дня в центре станицы Отрадной и в магазинах: «Аленушка», «Светлана», «Фея», «Лиза», «Тополек», «У Вадима», «Садовый».

Покупайте в хорошем настроении, радуйтесь Воскресению Христову и весне. Будьте счастливы!
Рубрика: Культура
 
Новости

Легкость пасхального кулича – символ легкости новой жизни

Дата публикации: 29.04.2021

Кулич - главное пасхальное блюдо. Его выпекание – одна из главных традиций этого великого праздника. История выпекания куличей уходит в далекое прошлое и измеряется тысячелетиями. Куличи возникли задолго до появления христианства и славные традиции их выпечки перешли к нам от наших предков, а мы передаем их своим потомкам.

Пасхальные куличи на пекарне ИП Келин В.В. готовят в Чистый Четверг, в день, символизирующий Тайную Вечерю. Происходит все в тишине и покое, в процесс никто не вмешивается, так как от того с каким настроением ставится опара, а потом происходит замес теста, зависит всё. Кулич не терпит суеты, поэтому мастерицы занимаются выпеканием куличей круглосуточно. Пекари даже разговаривают в полголоса, ведь обстановка в пекарне подразумевает под собой полное умиротворение и погружение в работу.

После выпекания куличам дают «отдохнуть», они медленно остывают, а потом начинается процесс волшебства – кулич «надевает» свой праздничный наряд. На производстве мастера-пекари применяют старинный способ украшения и покрывают шапку куличей сахарной глазурью. А потом посыпают их разноцветной посыпкой, которую мы все очень любим. Сложно, наверное, найти в этом разнообразии братьев-близнецов. Они все разные, большие и маленькие, но размер не имеет значения, они все очень вкусные.

- Одним из немаловажных моментов светлого праздника Пасхи является освящение куличей в церкви. Но в силу каких-то обстоятельств не все могут прийти в храм, чтобы освятить кулич. Мы пригласили настоятеля храма Рождества Пресвятой Богородицы о. Андрея и он благословил нас на работу, прочел молитву, освятил все сырье для выпечки куличей, а также готовые куличи, которые украсят праздничный пасхальный стол жителей нашего района, - сказал Владимир Васильевич Келин.

Коллектив пекарни, который на протяжении многих лет печет для всего района не только куличи, но и хлеб: мастер Елена Андреевна Шабай, администратор Алла Владимировна Науменко, специалисты-пекари Ольга Григорьевна Мягких, Алла Викторовна Рогачева, Светлана Владимировна Яхно, Людмила Павловна Белокопытова, Наталья Владимировна Бакшева.

Все желающие приобрести пасхальные куличи от ИП Келин В.В., смогут это сделать в пятницу и субботу при входе на центральный рынок. А также в магазине «Продукты» по ул. Первомайской, 12, на ярмарке выходного дня в центре станицы Отрадной и в магазинах: «Аленушка», «Светлана», «Фея», «Лиза», «Тополек», «У Вадима», «Садовый».

Покупайте в хорошем настроении, радуйтесь Воскресению Христову и весне. Будьте счастливы!
Пасхальные куличи на пекарне ИП Келин В.В. готовят в Чистый Четверг, в день, символизирующий Тайную Вечерю. Происходит все в тишине и покое, в процесс никто не вмешивается, так как от того с каким настроением ставится опара, а потом происходит замес теста, зависит всё. Кулич не терпит суеты, поэтому мастерицы занимаются выпеканием куличей круглосуточно. Пекари даже разговаривают в полголоса, ведь обстановка в пекарне подразумевает под собой полное умиротворение и погружение в работу.

После выпекания куличам дают «отдохнуть», они медленно остывают, а потом начинается процесс волшебства – кулич «надевает» свой праздничный наряд. На производстве мастера-пекари применяют старинный способ украшения и покрывают шапку куличей сахарной глазурью. А потом посыпают их разноцветной посыпкой, которую мы все очень любим. Сложно, наверное, найти в этом разнообразии братьев-близнецов. Они все разные, большие и маленькие, но размер не имеет значения, они все очень вкусные.

- Одним из немаловажных моментов светлого праздника Пасхи является освящение куличей в церкви. Но в силу каких-то обстоятельств не все могут прийти в храм, чтобы освятить кулич. Мы пригласили настоятеля храма Рождества Пресвятой Богородицы о. Андрея и он благословил нас на работу, прочел молитву, освятил все сырье для выпечки куличей, а также готовые куличи, которые украсят праздничный пасхальный стол жителей нашего района, - сказал Владимир Васильевич Келин.

Коллектив пекарни, который на протяжении многих лет печет для всего района не только куличи, но и хлеб: мастер Елена Андреевна Шабай, администратор Алла Владимировна Науменко, специалисты-пекари Ольга Григорьевна Мягких, Алла Викторовна Рогачева, Светлана Владимировна Яхно, Людмила Павловна Белокопытова, Наталья Владимировна Бакшева.

Все желающие приобрести пасхальные куличи от ИП Келин В.В., смогут это сделать в пятницу и субботу при входе на центральный рынок. А также в магазине «Продукты» по ул. Первомайской, 12, на ярмарке выходного дня в центре станицы Отрадной и в магазинах: «Аленушка», «Светлана», «Фея», «Лиза», «Тополек», «У Вадима», «Садовый».

Покупайте в хорошем настроении, радуйтесь Воскресению Христову и весне. Будьте счастливы!
Рубрика: Культура