Из города в село
Стать хозяйкой личного подсобного хозяйства Любовь Николаевна решилась, когда вместе с мужем и двумя малолетними сыновьями в 1992 году вернулась в родной поселок из г. Черкесска, где семья прожила 12 лет. Тогда страна переживала не лучшие времена. Но переезд из города в село нисколько не испугал супругов, а только настроил их на новую жизнь, в которой, как они считали, только своим трудом можно добиться успеха. Ведь оба трудились, не покладая рук, даже когда были горожанами. Работали не только на государственных предприятиях, но и дома занимались выращиванием цветов в теплице на продажу.
«Раз выбрали дальнейшую жизнь в деревне, значит, и жить надо по-крестьянски», - сказали себе Любовь Николаевна и ее супруг Александр Яковлевич.
В 1993 году семья стала обзаводиться подсобным хозяйством, в котором сначала появилась корова, потом телка, а немного позже и вторая корова.
- Мы оба с детства приучены к сельскому труду, - сказала Л.Н. Ионина. - Наши родители всегда держали одну-две коровы, а мы, дети, им помогали: вечером приводили животных из стада. Я тогда и доить буренку научилась.
Хозяйке ЛПХ помогает семья
- Уже себе не представляем другой работы, потому как втянулись, привыкли возиться со скотом. Если от этого есть какая-то польза, то зачем «распыляться», - вступил в разговор Александр Яковлевич.
Заготовка кормов для животных лежит на плечах Александра Яковлевича. Он их выращивает сам на земельных участках, взятых в аренду. Для этого имеется вся необходимая сельхозтехника.
Управляться в большом хозяйстве родителям помогает младший сын Александр с женой Татьяной. Кстати, после приобретения первого заводского доильного аппарата второй он собрал своими руками из деталей. Александр закончил ставропольский университет и знания, полученные в вузе, сегодня применяет в домашней практике.
Активная участница ярмарок
Молочная продукция из ЛПХ Л.Н. Иониной пользуется спросом на сельхозярмарках, активным участником которых она является в течение шести лет, с самого начала открытия такой торговли. Среди владельцев личных подсобных хозяйств, получающих неплохие объемы производства сельхозпродукции, Любовь Николаевна признана одной из лучших. По информации районного сельхозотдела, в 2015 г. она приняла участие в 50 ярмарках, где ею было реализовано 2 тонны молока, 300 кг сметаны, 300 кг творога, 50 кг сливочного масла. А в этом году за семь месяцев реализация увеличилась по сравнению с таким же периодом прошлого года. Так, за это время на 27 ярмарках из ЛПХ Л.Н. Иониной продано 1 т 700 кг молока, 426 кг сметаны, 329 кг творога, 84 кг сливочного масла. Среди покупателей есть и постоянные, для которых хозяйка ЛПХ по заказу на очередную ярмарку привозит продукты уже в расфасованном виде. А дома, в поселке, молоко и молпродукты покупают многие пенсионеры. По словам Любови Николаевны, найти своего клиента непросто, но она для этого делает все возможное.
Другого пути не ищем
При развитии ЛПХ и достаток кое-какой появился. Но цена этого достатка очень высока. Ни отпуска, ни больничного, ни выходного нет. Труд в личном приусадебном хозяйстве неимоверно тяжелый – с утра до ночи. При этом находятся еще и завистники.
– Заниматься ЛПХ – это совершенно иное, чем работать в колхозе, - делает выводы Любовь Николаевна. - Нужно быть менеджером, бухгалтером, агрономом, зоотехником, механиком. Ты за все отвечаешь! С рентабельностью нашего хозяйства жить можно, но богатым не станешь. Как ни трудно, но свое дело мы любим и другого пути для себя не ищем.
Поделившись тем, как обстоят дела в своем подсобном хозяйстве, Любовь Николаевна сказала, что в перспективе намерена из ЛПХ перейти в КФХ. Так пожелаем нашей героине претворения в жизнь намеченных планов и благодарных покупателей, понимающих насколько труд ее семьи важен и нужен для удовлетворения спроса населения в натуральных молочных продуктах питания.
