В Спокойненском сельском поселении подворий, не только производящих сельхозпродукцию, но и реализующих ее излишки для местного населения, - 112, в них заняты 359 человек. Уваровы – в их числе.
Глава семьи Уваровых фермерствует с 2005 года. Арендует паевую землю, выращивает подсолнечник, кукурузу, картофель. Год на год не приходится. В этом сезоне, например, картофель они не продают, оставили только на личные нужды и семена. Как агроном (Петр Васильевич раньше работал главным агрономом в одном из хозяйств района), он знает: чтобы была урожайность, семена нужно периодически обновлять, что и сделал нынешней весной. Пока не убран подсолнечник. Петр Васильевич рассчитывает доход получить именно с этой культуры, не то останется в долгах. Ведь он с пайщиками рассчитался зерном, взятым у других фермеров в долг. А долги надо погашать вовремя. Еще он рассчитывает на жену, в подсобном хозяйстве которой содержат семь дойных коров.
- Мы растениеводством в основном занимаемся для того, чтобы обеспечить ЛПХ кормами, а «живую копейку» чаще имеем от реализации молочной продукции, которую продаем станичникам, - поясняет хозяин.
- Да, друг без друга не обойдемся: зерно купи, все купи, - подключается к разговору Ирина Викторовна. – А вообще, конечно, нелегко приходится. Во всем рассчитываем только на себя. Даже кредиты не берем. Молоко, хотя и хлопотно, выгоднее продать на рынке, а не сдавать оптом, так как теперь дотации на его производство не положены. Но в таком случае вдвойне нужно заботиться о его качестве, чтобы оно пользовалось спросом у покупателей и все расходилось. Вот и бьемся: дою только сама, даже когда на выпасах буренки находятся, три раза в день выезжаю, чтобы подоить.
Хорошо, что теперь есть аппарат для доения. А поначалу нелегко Ирине приходилось. Для нее, прожившей 33 года в городе, на седьмом этаже, и волею судьбы в зрелом возрасте оказавшейся в кубанской станице, все трудно. И к корове первый раз было подойти боязно, и руки ужасно болели после дойки вручную. Но семья, дети, обстоятельства не давали выбора. Родители мужа, которые всю жизнь кормились тем, что получали на подворье, подарили им на развод две дойные коровы. Когда поняла, что это спасение от безденежья, взялась за дело и начала потихоньку привыкать. Привыкла, а теперь вся надежда на ее хозяйство. Дочери тоже это понимают, особенно старшая, Алена, она во всем мамина помощница. Но как профессию приобрела и начала трудиться в больнице, времени на помощь по хозяйству почти не остается. А семилетняя Настенька пока только с интересом наблюдает за мамиными подопечными.
Хорошо, муж всегда рядом. Он добытчик и выдумщик. Обязательно выход найдет – хозяин.
- Чтобы сэкономить на расходах за электричество, аппарат для доения подсоединяем к трактору, доим под трактор, - рассказывает Ирина Викторовна. – Есть возможность заплатить за свет, доим от электричества. Так и перебиваемся.
Близится зима, Уваровы уже позаботилась о зерне, которое будут измельчать на своей крупорушке, заготовили комбикорм, жмых – одним словом, с кормами. Значит, буренки будут сыты и хозяевам голод не грозит.