Закончен сбор зерновых, и труженики с новыми силами, с удвоенным рвением взялись за уборку картофеля. Это ли не доказательство того, что в сельском хозяйстве нет второстепенных работ — каждая культура требует своего подхода, и аграрии с честью справляются с каждым новым этапом сезонных полевых работ.
В нынешнем году в АО «ПЗ «Урупский» под картофель отведено 355 гектаров. Отрадно отметить, что механизаторы, которые сегодня заняты на уборке корнеплодов, участвуют во всех производственных циклах. Осенью они готовят почву под посадку, нарезают гребни для картофеля, весной его сажают, а сейчас у них новая задача – убрать урожай без потерь и максимально качественно. Ведь от этого зависит сохранность продукта.
«Мы совсем недавно начали копать картофель. На сегодняшний день убрано более 50 гектаров. Первые результаты оптимистичные. Урожайность составляет 40 тонн с гектара. Это на порядок выше, чем в прошлом году, что не может не радовать, - рассказывает агроном хозяйства Николай Юрьевич Бабичев. - Чипсовый картофель требует особого подхода: здесь важна не только скорость, но и бережная работа, чтобы клубни не повредились, сохранили все свои полезные свойства. У нас трудятся настоящие мастера своего дела, которые с профессионализмом и пониманием ведут уборку данной культуры».
По полю плавно, словно плывя, движется многотонный картофелеуборочный комбайн. Бункер быстро наполняется клубнями, которые перегружают в трактор, дежурящий у края поля.
Опытный механизатор Александр Владимирович Будник, который трудится в хозяйстве уже не один десяток лет, отвозит собранный урожай на линию сортировки. Там убирают поврежденные клубни, землю, остатки ботвы, и подготовленный картофель сразу же везут на производство, где уже совсем скоро из него будут изготовлены чипсы.
«Работа в сельском хозяйстве — это настоящее призвание и источник вдохновения для меня. Она наполняет душу радостью и гармонией. Каждый новый день дает возможность участвовать в создании чего-то ценного и полезного. Это труд, который дарит покой и умиротворение. И я искренне люблю его за эту уникальную возможность жить в единстве с природой», - поделился А.В. Будник.