Чего греха таить, свиноводство в нашем крае стало рискованным. Нет, нет да и посетит нас африканская чума, от которой спасения человечество пока не придумало. Доходный бизнес по объективным причинам приходится сворачивать. Но селянам выживать как-то надо, поэтому приходится думать о перепрофилировании занятия животноводством.
Альтернатива находится. В крае, а затем и в районах создано коммерческое партнерство «Кролиководы Кубани». Об этом недавно писала «СЖ». Однако в нашем районе не остановились на достигнутом и пошли дальше. На прошлой неделе прошло пока первое и единственное в крае организационное собрание фермеров и козоводов-любителей. Причем такая инициатива возникла снизу. Дело закрутилось благодаря энергии козовода-любителя Сергея Гариевича Немченко. Тут же организационную часть подхватил сельхозотдел администрации района.
На собрании присутствовали около 60 козоводов района. Об экономической выгоде такой отрасли, как козоводство, можно рассуждать, но о пользе козьего молока для здоровья человека рассказывать не приходится - о его уникальных свойствах знает каждый. К примеру, за рубежом очень ценится козье молоко и козий сыр. Возможно, и до нас дойдет.
Председателем общества козоводов избран С. Г. Немченко, кандидатура которого даже не обсуждалась. В своем выступлении он поделился причинами, вызвавшими желание заняться козоводством: в одну из зим его ребенок трижды переболел воспалением легких. Пришлось принять неординарные меры – купить козу. Только козьим молоком, а не лекарствами удалось поднять иммунитет ребенка. Употребляя молоко, теперь его дети редко болеют простудными заболеваниями, а сам Немченко победил бронхиальную астму.
На собрании совместно со специалистами сельхозотдела обсуждались проблемы, связанные с ведением козоводства. Особых сложностей, премудростей и больших затрат такое занятие не требует. Недаром в старину козу называли «коровой бедняков». Для того, чтобы хозяин мог иметь возможность купить специализированные комбикорма, их по рецептуре намерены заказывать одному из КФХ района, занимающемуся их производством. Решаемы вопросы и с сенокосными наделами: в этом помогут специалисты сельских поселений. Если потребуется племенное поголовье – есть намерение заказывать его через племенные хозяйства.
Перед руководством общества стоит и задача сбыта молока и продукции козоводства. А пока козоводам предложено реализовать ее на выездных сельскохозяйственных ярмарках.
В первую очередь, избранный председатель общества планирует выезды в сельские поселения района и там, на месте, встречаться с козоводами. В случае возникшей необходимости с ним можно связаться по телефону 8-928-4070982.
В дальнейшем «Сельская жизнь» намерена публиковать материалы о козоводах района и индивидуальных методах содержания этих интересных и неприхотливых животных.
