- Елизавета трудится в хозяйстве дояркой всего несколько лет. Но мы увидели ее рвение, желание работать. И поэтому доверили ей самый ответственный участок – родильное отделение фермы, - рассказывает главный зоотехник ООО АК «Аметист» Андрей Александрович Погорелов. – Ведь в первые дни после отела корова особенно восприимчива к различным заболеваниям. А еще доярка должна приучить корову к дойке. Вот здесь и проявляется профессионализм доярки. Она должна научить корову не бояться доильного аппарата, отдавать молоко, чтобы впоследствии были хорошие удои.
Идем в родильное отделение. В голове всплывают картинки из детства. Доярка в косынке, с тяжелым бидоном молока в руке. Но, глядя на Елизавету, на первый взгляд и не скажешь, что перед тобой доярка. Прическа, макияж – одним словом, красавица. О себе скромная, улыбающаяся девушка говорит, что к труду приучена с детства. Дома всегда было большое хозяйство. Помогала родителям ухаживать за животными. А потом начала работать на ферме.
С легкостью управляется Елизавета с доильным аппаратом. На нем закреплено множество колбочек и шлангов. Они необходимы для проведения индивидуального замера молока и взятия пробы для контроля качества при контрольной дойке.
- К каждой буреночке нужно найти индивидуальный подход, - делится с нами Елизавета Николаевна. – Коровку нужно погладить, аккуратненько сделать массаж вымени, чтобы впоследствии не было мастита. Для меня коровки, как молодые мамочки, к ним нужно особенное внимание. С животным нужно разговаривать, сказать ласковые слова, успокоить. Они же все чувствуют и понимают. Ведь сначала им больно и страшно. И моя задача максимально «почувствовать» состояние коровы. Они же не могут сказать, где и что болит. Надеюсь, у меня получается справляться с работой. И несмотря на то, что в моем отделении коровки находятся в среднем 10-14 дней, я всегда могу узнать каждую. И узнаю я ее не по окраске, а по вымени.
Вот такая замечательная труженица есть в агропромышленной компании «Аметист». Её не пугают ни ранний подъем, ни тяжелый труд. Главное, подходить к работе с душой. И тогда все трудности окупятся с лихвой!