Как уточнили в департаменте инвестиций и развития малого и среднего предпринимательства края, на будущем заводе предполагается производство фруктово-овощных закусок глубокой заморозки.
Сырье для заготовок будут приобретать у кубанских фермеров. Сезонные продукты будут подвергать передовой технологии шоковой заморозки.
– Важно, что предприятие планирует делать ставку на местное сырье. Так у наших сельхозпроизводителей будет уверенность в сбыте выращенного урожая и дополнительный стимул наращивать объемы производства, – прокомментировали в министерстве сельского хозяйства Краснодарского края.
Готовую продукцию планируют реализовывать на предприятия общественного питания на внутреннем рынке и на экспорт в страны СНГ. Объем необходимых инвестиций составит более 465 млн рублей. На реализацию проекта потребуется год.
