Многие из нас, выбирая свою будущую профессию, делают акцент на желании заниматься любимым делом. И Нина Владимировна Лавриненко из ст. Малотенгинской тому
не исключение.
– Кастрюльки, ложки, поварёшки – всё это меня манило с непреодолимой силой ещё с детских лет. Мне так нравилось наблюдать за мамой, которая, словно добрая фея, «колдовала» над варочной плитой и затем вся наша семья за обе щеки уплетала приготовленные ею блюда. Я тоже старалась не только быть у неё на подхвате, но и сама фантазировала с продуктами на кухне, поэтому уже в 13 лет умела варить борщи и жарить котлеты. А окончив 11 классов школы № 18, поехала профессионально осваивать поварское дело, потому что была уверена, что умелый повар без работы никогда не останется! – улыбаясь, рассказала Нина Владимировна.
