Сельская жизньСайт общественно-политической газеты Отрадненского района Краснодарского края

Газета издается с 10 сентября 1930 г.
 
Новости

Здесь медом намазано!

Дата публикации: 16.08.2018

Сергей Константинович Шингарей – настоящий фанат своего дела. Он разводит пчёл, ставит пасеки, качает мёд, словом, занимается любимым делом.

В минувший вторник отмечался Медовый спас, народный и православный праздник, знаменующий начало Успенского поста. В наших краях живёт немало пасечников, что разводят пчёл и кормят нас вкуснейшим медом. Кстати, считается, что самый полезный мёд – «свой», то есть собранный на родной земле. Мы отправились в хутор Отрадо-Солдатский, на пасеку к Сергею Константиновичу Шингарей, где понаблюдали за пчёлами, за процессом качки мёда, а еще попробовали самый вкусный мед в районе.

У каждого свой путь к пчеловодству. Сергей Константинович как-то неожиданно для самого себя стал заниматься увлекательным непрерывным процессом разведения пчёл.

- Родители моей супруги – прославленные пасечники района. Вот они и привили мне любовь к пчелам. Сегодня без работы на пасеке я не представляю своей жизни. А когда берешь почти заполненную медом рамку, понимаешь, что ты потрудился наравне с пчелами.

Очень люблю наблюдать за их жизнью — как они торопятся за взятком и как отправляются пить, как устраивают танцы и как борются с чужаками. В пчелиных отношениях вообще очень много похожего на наши, человеческие. Например, когда пчелы видят, что матка старая или в улье перенаселение, то начинают тайком кормить несколько новых маточников — прячут их от матки. Чем вам не тихий заговор? Словом, пчелам нужна своя матка, чтобы потом вместе с ней покинуть некомфортную среду. С таким роем-беглецом, между прочим, вылетают только лучшие, рабочие пчелы, а значит, теряется трудовой ресурс.

Стоит отметить, что пчелиные ульи С.К. Шингарей стоят на дачном участке, в живописном, тихом и уютном местечке в хуторе Отрадо-Солдатском, в народе его называют Первомайский.

Здесь все, что нужно пчелам, – говорит Сергей Константинович, – и разнотравье, и чистый прозрачный воздух, насыщенный ароматами цветов, и множество ручьев, и тишина. Здесь слышны переливы птичьих трелей и тихое, а, порой и громкое жужжание пчёл.

С.К. Шингарей – скромный пасечник, не привык хвастаться. Но земляки знают, что мед с его пасеки душистый, экологически чистый и именно поэтому пользуется спросом. Откроешь зимой баночку с медом и чувствуешь аромат лета, скушаешь ложечку-другую и уж точно будешь защищен от гриппа и вирусов. Вот такое сладкое лекарство.

Елизавета МЕЛЬЧЕНКО. Фото автора.
Номер: 98 (8114)
Рубрика: Общество
 
Новости

Здесь медом намазано!

Дата публикации: 16.08.2018

Сергей Константинович Шингарей – настоящий фанат своего дела. Он разводит пчёл, ставит пасеки, качает мёд, словом, занимается любимым делом.

В минувший вторник отмечался Медовый спас, народный и православный праздник, знаменующий начало Успенского поста. В наших краях живёт немало пасечников, что разводят пчёл и кормят нас вкуснейшим медом. Кстати, считается, что самый полезный мёд – «свой», то есть собранный на родной земле. Мы отправились в хутор Отрадо-Солдатский, на пасеку к Сергею Константиновичу Шингарей, где понаблюдали за пчёлами, за процессом качки мёда, а еще попробовали самый вкусный мед в районе.

У каждого свой путь к пчеловодству. Сергей Константинович как-то неожиданно для самого себя стал заниматься увлекательным непрерывным процессом разведения пчёл.

- Родители моей супруги – прославленные пасечники района. Вот они и привили мне любовь к пчелам. Сегодня без работы на пасеке я не представляю своей жизни. А когда берешь почти заполненную медом рамку, понимаешь, что ты потрудился наравне с пчелами.

Очень люблю наблюдать за их жизнью — как они торопятся за взятком и как отправляются пить, как устраивают танцы и как борются с чужаками. В пчелиных отношениях вообще очень много похожего на наши, человеческие. Например, когда пчелы видят, что матка старая или в улье перенаселение, то начинают тайком кормить несколько новых маточников — прячут их от матки. Чем вам не тихий заговор? Словом, пчелам нужна своя матка, чтобы потом вместе с ней покинуть некомфортную среду. С таким роем-беглецом, между прочим, вылетают только лучшие, рабочие пчелы, а значит, теряется трудовой ресурс.

Стоит отметить, что пчелиные ульи С.К. Шингарей стоят на дачном участке, в живописном, тихом и уютном местечке в хуторе Отрадо-Солдатском, в народе его называют Первомайский.

Здесь все, что нужно пчелам, – говорит Сергей Константинович, – и разнотравье, и чистый прозрачный воздух, насыщенный ароматами цветов, и множество ручьев, и тишина. Здесь слышны переливы птичьих трелей и тихое, а, порой и громкое жужжание пчёл.

С.К. Шингарей – скромный пасечник, не привык хвастаться. Но земляки знают, что мед с его пасеки душистый, экологически чистый и именно поэтому пользуется спросом. Откроешь зимой баночку с медом и чувствуешь аромат лета, скушаешь ложечку-другую и уж точно будешь защищен от гриппа и вирусов. Вот такое сладкое лекарство.

Елизавета МЕЛЬЧЕНКО. Фото автора.
Номер: 98 (8114)
Рубрика: Общество