Еще в детстве, отвечая на вопрос о выборе профессии, он утверждал, что хочет быть летчиком. Упорно, день за днем он шел к исполнению своей цели и мечты. В 2002 году с отличием окончил Краснодарское высшее военное авиационное училище лётчиков имени Героя Советского Союза Анатолия Константиновича Серова. По распределению попал в Оренбург. А последние несколько лет служит в военно-авиационной транспортной дивизии в городе Твери. Ровно 15 лет С.В. Алимчук летает в небе и верно служит родному Отечеству.
Сергей Валентинович летает в составе экипажа из пяти человек в качестве бортового инженера: на самолетах МЧС перевозят грузы в Сирию, доставляют гуманитарную помощь в зоны бедствия.
Чувство долга и ответственности идут впереди Сергея Валентиновича. Родители сумели воспитать в нем настоящего мужчину, достойного защитника своего Отечества и семьи.
- Служение Родине — одна из самых почетных миссий, ведь надежность армии — это основа благополучия территории, - считает наш земляк. – Стоит отметить, что сегодня наше государство прилагает немало усилий для укрепления Российской армии по всем направлениям: перевооружение, профессионализм, дисциплина. Армия становится сильнее, растет ее авторитет среди молодежи. И это не может не радовать.