Сельская жизньСайт общественно-политической газеты Отрадненского района Краснодарского края

Газета издается с 10 сентября 1930 г.

Сегодня, 21 апреля 2018 года, суббота
   
 
 
Официально
Политика
Экономика
Общество
Агропром
Медицина
Отдых
Происшествия
Спорт
Культура
Молодежь
Разное
Образование
Антинарко
История

 В этот день 
Апрель 2018
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Лента новостей
21.04 В небе и на земле служу России!
21.04 Если бы я была Президентом
21.04 Ярмарка вакансий – шанс найти работу
20.04 Получить услугу проще и дешевле
19.04 Партийная конференция
19.04 Тяжеловесам облегчили жизнь
18.04 «Посади дерево»

Последние комментарии
06.03 Участники военной операции в Сирии
23.12 Мы чувствуем заботу власти
04.06 Не оставляйте своих стариков
05.05 «Крепостное право»
03.04 Память в каменных джунглях
02.04 Общество с ограниченной ответственностью
16.02 Пенсия без индексации

Метки
90-летие Отрадненского района Атамань Благодарное ЖКХ ЗСК КВН ЛПХ Олимпиада Отрадненское поселение Попутная Православие СМИ Совет Сочи 2014 Спокойная Стратегия губернатора Сударушка ТОС Удобная авто армия афган бадминтон балет благотворительность бюджет ветераны вода воспитатель вязание газ газификация глава депутат депутат ЗСК депутаты долг дороги доска почета забота закон инвестиции ипотека история казачество карате каратэ комсомол конкурс курение лыжи любовь мебель миграция мобильная связь молодежь музей овощеводство отрадушка патриотизм повар подписка полиция правопорядок православие предпринимательство природа прокуратура район родина сельское хозяйство семья солдат спорт стратегия губернатора студент творчество торговля транспорт туризм фестиваль фото футбол хор экология эффективность ярмарка
Новости

Пасхальные куличи от хлебокомбината

Дата публикации: 05.04.2018

Ежегодно в преддверии Светлого Христова Воскресения ООО «Хлебокомбинат» ст. Отрадной поставляет в торговые точки нашего, а также Успенского и Новокубанского районов и г. Армавира вкуснейшее лакомство – пасхальные куличи.

Пасху одинаково любят и взрослые, и дети. К празднику готовятся по-особенному: наводят чистоту в своих домах, приобретают сладости и, конечно же, готовят угощения на домашний пасхальный стол, в центре которого, по традиции, оказываются куличи. Кто-то печет их дома, кто-то покупает готовые изделия в магазине. Но и те, и другие обязательно приносят их перед Светлым Христовым Воскресением в храм для освящения...

Однако есть среди нас и такие люди, которые по состоянию здоровья или в силу большой занятости не могут прийти в храм для освящения куличей. Спешим их успокоить и порадовать – Отрадненский хлебокомбинат позаботился обо всех: накануне праздника в свои цеха для освящения готовой продукции пригласил Благочинного Отрадненского округа Армавирской епархии РПЦ (Московского Патриархата), настоятеля храма Рождества Пресвятой Богородицы протоиерея Андрея Смочука.

Как рассказали специалисты ООО «Хлебокомбинат», освящается не только готовая продукция, но и мука, из которой будут стряпаться куличи, цех и оборудование, на котором их выпекают.

- На изготовление куличей требуется, как минимум, восемь часов, - рассказала начальник производства предприятия Джемма Григорьевна Позоян. – И готовим мы их традиционным старинным способом, то есть без применения всяких современных улучшителей теста и ускорения его приготовления. Сначала взбраживается опара, затем готовится тесто, в него добавляют яйцо, масло, сахар, изюм. Потом – непосредственно выпечка. И завершают все действие покрытие испеченного кулича сахарной помадкой и украшение готового изделия цветной посыпкой. Продукция способна удовлетворить запросы каждого покупателя: вес куличей колеблется от 200 граммов до одного килограмма. Но более всего «в ходу» трехсотграммовые куличи. Сейчас мы принимаем заявки на изготовление куличей под заказ.

Стоит отметить, что руководство и профсоюзный комитет предприятия не забывают о своих пенсионерах и ежегодно, к любому празднику, доставляют им на дом продукцию своего производства.

- Люди много лет трудились на нашем хлебокомбинате, вкладывая теплоту своей души в производство хлебобулочных изделий, поэтому мы всегда находим возможность сказать: «Спасибо за ваш труд!», - продолжил Владимир Абрамович. – От имени ООО «Хлебокомбинат» поздравляю земляков и тружеников производства со Светлым Христовым Воскресением и желаю всем добра и достатка!
Светлана ЧАЗОВА. Фото автора.
Номер: 39 (8055)
Рубрика: Официально
 

Версия для печати
 
 (Еще не оценили)

Комментарии:

Пока нет комментариев

Оставить комментарии могут только авторизованные пользователи.