Сельская жизньСайт общественно-политической газеты Отрадненского района Краснодарского края

Газета издается с 10 сентября 1930 г.

Сегодня, 19 февраля 2018 года, понедельник
   
 
 
Официально
Политика
Экономика
Общество
Агропром
Медицина
Отдых
Происшествия
Спорт
Культура
Молодежь
Разное
Образование
Антинарко
Региональные Новости

 В этот день 
Февраль 2018
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728    

Лента новостей
17.02 Спортинструктор работает на результат
17.02 О проблемах на местах
17.02 Зрители аплодировали стоя
16.02 Активисты ОНФ приняли участие в церемонии закладки «Капсулы времени» в парке Краснодара
15.02 О перечне специальных мест для размещения предвыборных печатных агитационных материалов
15.02 Волшебные звуки музыки
15.02 Масленица, дай блином полакомиться!

Последние комментарии
06.03 Участники военной операции в Сирии
23.12 Мы чувствуем заботу власти
04.06 Не оставляйте своих стариков
05.05 «Крепостное право»
03.04 Память в каменных джунглях
02.04 Общество с ограниченной ответственностью
16.02 Пенсия без индексации

Метки
90-летие Отрадненского района Атамань Благодарное ЖКХ ЗСК КВН ЛПХ Олимпиада Отрадненское поселение Попутная Православие СМИ Совет Сочи 2014 Спокойная Стратегия губернатора Сударушка ТОС Удобная авто армия афган бадминтон балет благотворительность бюджет ветераны вода воспитатель вязание газ газификация глава депутат депутат ЗСК депутаты долг дороги доска почета забота закон инвестиции ипотека история казачество карате каратэ комсомол конкурс курение лыжи любовь мебель миграция мобильная связь молодежь музей овощеводство отрадушка патриотизм повар подписка полиция правопорядок православие предпринимательство природа прокуратура район родина сельское хозяйство семья солдат спорт стратегия губернатора студент творчество торговля транспорт туризм фестиваль фото футбол хор экология эффективность ярмарка
Новости

Почётная грамота – у хлебокомбината

Дата публикации: 01.02.2018

По итогам минувшего года в Ставрополе состоялся праздник пекарей юга России, где наряду с анализом положения дел в хлебопечении Южного и Северо-Кавказского федеральных округов состоялось награждение лучших предприятий потребительской кооперации.

- Приятно, что труд нашего предприятия отмечен высокой наградой, а это значит, что мы идём в ногу со временем, - сказал руководитель отрадненского хлебокомбината.

Это старейшее предприятие, основа которого была заложена 26 февраля 1966 года, стабильно работает и ныне. Сегодня здесь выпекают более 50 наименований хлебобулочных изделий.

- Особое внимание мы уделяем хлебу диетических и ржано-пшеничных сортов, - рассказал Владимир Абрамович.

И это не случайно, ведь вся продукция предприятия создана для того, чтобы по-настоящему заботиться о нашем с вами здоровье. Некоторая из них даже имеет лечебно-профилактическое назначение. Например, обогащённый йодом хлеб «Казачий», без добавления дрожжей «Старорусский», а вот «Русич» и «Отрубной» подойдут людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Кроме того, хлебокомбинат производит шесть видов ржано-пшеничных сортов, которые обладают полезными свойствами и содержат витамины и минеральные вещества. К тому же вся продукция вырабатывается только традиционным опарным способом с использованием молочнокислой закваски.

Сегодня доля хлеба лечебно-профилактического назначения в общей массе продукции составляет 15%. Основную часть поставляют в лечебные учреждения.

Отдельного внимания заслуживает технология выпечки хлеба: весь процесс производства контролируется собственной лабораторией, аттестованной Центром стандартизации, метрологии и сертификации. И что очень важно: сегодня комбинат работает по системе ХАССП и имеет сертификат соответствия, выданный в Москве.

- Наша продукция регулярно исследуется Роспотребнадзором, сотрудники ведомства проверяют хлеб на предмет безопасности, - продолжил Владимир Абрамович. – Каждая единица имеет декларацию соответствия. Поэтому с уверенностью могу заявить: нам можно доверять!

И земляки доверяют.
Светлана ЧАЗОВА
Номер: 12 (8028)
Рубрика: Экономика
 

Версия для печати
 
 (Еще не оценили)

Комментарии:

Пока нет комментариев

Оставить комментарии могут только авторизованные пользователи.